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餐厅经营新招(第1页)

推开厨房门,热浪裹着香气轰地涌来——

林爸爸正单手颠锅,火焰“呼”

地蹿起半米高,锅里的宫保鸡丁翻飞出完美弧线。

他军绿色的老头汗衫后背全湿透了,脖子上还挂着条毛巾。

林妈妈在另一口灶前飞快地包着云吞,围裙口袋里插着三把不同尺寸的汤勺。

料理台上摆着:

-雕成玫瑰的胡萝卜片(给情侣桌摆盘用)

-捏成小兔子造型的馒头(五金店孙子专属)

-用番茄酱在蛋包饭上画的微笑脸(大学生们要求的“治愈餐”

)

“小夏?”

林妈妈头也不抬,“冰箱里有冰镇绿豆汤,自己盛!”

林爸爸趁翻炒间隙扭头:“尝尝爸新调的鱼香汁……哎锅要糊了!”

林小夏刚捧起绿豆汤,突然被陈婶塞了份订单:

**“园长救命!

大学生那桌加单了!”

**

她只好系上备用围裙,硬着头皮当起服务员——

阿宇举手:“园长姐姐!

再要一份蛋炒饭,阿平说没吃饱!”

小花补充:“上面画个爱心!

我要拍照发小红书~”

当她端着爱心炒饭回来时,发现五金店老板正拉着张大妈唠嗑:

“这酿豆腐绝了!

比大酒楼还鲜!”

张大妈骄傲脸:“那当然,这可是我们小朋友亲手做的配方!”

等最后一桌客人结账,林小夏终于挤到父母身边。

林妈妈揉手腕:“今天试了你教的黄金炒饭配方,卖了二十多份。”

林爸爸灌下一大杯水:“那几个大学生非说要拜师,我说得先问过我闺女。”

林小夏突然发现冰箱上贴着张手写菜单,新增栏目用红笔圈着:

「小朋友招牌菜」

-黄金蛋炒饭(乐乐妈妈夜市同款)

-萌萌酿豆腐(小亮爸爸餐厅秘方)

-星星烧烤串(小雨家祖传腌料)

“你们…把孩子们的菜都搬过来了?”

林妈妈眨眨眼:“家长群天天晒菜谱,不用白不用~”

...

客人们陆续离开,餐厅终于安静下来。

林小夏帮着收拾碗筷,听见爸妈在厨房里低声商量着什么。

林爸爸擦着汗:“老婆,这样下去不行啊,咱俩累趴了也忙不过来。”

林妈妈揉着发酸的手腕:“是啊,尤其是周末,客人一多,连喝口水的功夫都没有。”

林小夏放下抹布,凑过去问:“怎么了?人手不够?”

林爸爸点点头,压低声音:“我和你妈商量了,想正式雇陈婶和张大妈来帮忙,给她们开工资。”

林小夏把正在擦桌子的陈婶和收拾厨房的张大妈叫到后厨。

林妈妈温和但认真:“陈姐,张姐,这段时间多亏你们帮忙,餐厅才能撑下来。”

林爸爸推过去两份文件:“工资按小时算,早上做完幼儿园的早餐,9点后去餐厅;中午做完幼儿园的午餐,下午2点再去餐厅帮忙。

周末如果餐厅忙,我们会额外加钱。”

陈婶愣住:“啊?这…这怎么好意思!

我们就是来搭把手的……”

张大妈连忙摆手:“就是就是,街坊邻居的,谈什么钱呀!”

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